Hostienherstellung
Produktion von Abendmahlshostien
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Die große dünne Hostienplatte wird in einer Art Presse gebacken |
Seit Ende des Jahres 2005 haben wir die Produktion von dünnen weißen Hostien aufgenommen. Inzwischen beliefern wir den Buchladen der Mekane Yesus Kirche regelmäßig mit einer großen Anzahl von Hostien. Dort kaufen Vertreter der Gemeinden aus ganz Äthiopien ein.
Unser
Ünterstützungsverein in Deutschland "Behindertenhilfe fuer Aethiopien
e.V." hat uns zur Einrichtung der Hostienbäckerei mit einer Geldspende
geholfen. Auch die Botschaft der Bundesrepublik Deuschland in Addis Abeba
unterstützte das Projekt.
Seit Dezember 2006 haben wir eine Hostienausschneidevorrichtung, welche ebenfalls durch Mittel unseres Unterstützungsvereins angeschafft wurde. Diese erleichtert die Arbeit, weil die Hostienplatte jetzt mit beiden Händen gehalten werden kann. Außerdem erreichen wir jetzt eine bessere Qualität, da die Messer exakt rund schneiden.
In den evangelischen Kirchen in Äthiopien besteht Nachfrage nach Hostien. Die Erlöse aus diesem Geschäft setzen wir für unsere Arbeit ein.
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Hostien bei der Verarbeitung |
Abendmahlshostien werden nur aus Wasser und Weizenmehl gebacken.
Wir stellen derzeit Oblaten mit einem Durchmesser von 30 mm her.
Christliche Kirchgemeinden sind herzlich eingeladen, bei uns zu bestellen!
Bitte nehmen Sie Kontakt zu uns auf, um die aktuellen Preisinformationen zu erhalten.
Was sind Hostien?
Oblaten bestehen ausschließlich aus Mehl und Wasser und werden ohne Beimischung von Treibmitteln oder Sauerteig hergestellt.
Der Grund dafür liegt in dem letzten Abendmahl, welches Jesus mit seinen
Jüngern zur Feier des jüdischen Passa-Mahles hielt.
Dieses Fest wurde in Erinnerung des Auszuges der Israeliten aus Ägypten
unter der Führung von Moses durch Gottes Kraft gefeiert. Als Gott den Befehl
zum Aufbruch gab war keine Zeit, einen Sauerteig für das Brot der Reise
anzusetzen. So bestand der Proviant nur aus ungesäuerten Broten.
Der Begriff 'Hostie' kommt vom lateinischen 'hostia' = Aufopferung, Sühne.
Die Ausrüstung zum Hostienbacken haben wir von der Firma Kissing bezogen.
